为认真贯彻《食品安全法》《黑龙江省食品安全条例》，不断提高我省食品安全工作能力，切实提升食品安全标准管理和学校食源性疾病管理水平，我委于6月27-28日举办“2023年食品安全工作培训班”。各市（地）卫生健康委、市场监管、农业农村、教育部门相关同志、疾控中心食品安全工作具体负责同志、哨点学校校医参加培训。省市场监管局、省农业农村厅、省教育厅相关处室负责人参加了培训班开班式。

省卫生健康委食品处处长在开班式上致辞，指出面对国家跟踪评价工作新模式，要进一步强化组织，协调推进，充分调动市、县两级职能部门和卫生监督机构的主动性，充分发挥省级专家技术支撑作用，总结经验，科学研判，更全面、更有针对性的开展相关工作；强调学校食源性疾病监测工作多年来一直稳中向好，但是不能掉以轻心，要进一步强化食源性疾病监测工作，加强对基层单位的培训、指导和督导，大力开展宣贯活动。

本次培训邀请了省疾控中心传染病所、理化所、学校食品安全所多位专家老师授课，结合工作实践进行交流研讨，为学员们答疑解惑，确保做好本年度食品安全标准跟踪评价及校园食源性疾病监测工作。培训中，各位专家重点讲解了

我国预包装食品中致病菌限量、婴幼儿配方食品、餐（饮）具集中消毒卫生规范等多项食品安全国家标准，预包装食品标签通则和预包装食品营养标签通则，学校食源性疾病采样、检测技术等内容；对食品安全企业标准问题、食源性疾病暴发事件现场调查处置进行案例分析；就《2023年全省食品安全标准跟踪评价工作方案》《2023年黑龙江省食源性疾病监测实施方案》进行了详细解读，对做好我省食品安全相关工作具有重点解读、专业指导意义。

本次培训组织全省各市地线下参加80余人，线上参与直播学习人数超过700人次,营造了我省食品安全工作各界广泛参与、各地积极动员、社会共建共享的良好局面。